From fr.wiktionary.org:
[voir/enzyme]
** [fr]
*** [étymologie]
[lang=fr] De l’ [de] , formé à partir du grec ancien [ἐν] et [ζύμη] , en référence aux principes actifs des ferments responsables de la fermentation.
*** [nom]
[ɑ̃.zim] ENZYME [ɑ̃.zim] [fr]
1. [biochimie] Molécule biologique , généralement une protéine (parfois un ARN , appelé ribozyme ), qui catalyse une réaction biochimique spécifique, transformant un ou plusieurs substrat s en un ou plusieurs produit s.
2. * {{ exemple | lang=fr
| La salive contient abondamment de l’ ENZYME protéolytique qui attaque les albumines.
| source=René Guy Busnel, _Études physiologiques sur le _[Leptinotarsa decemlineata]_Say,_ Paris : libr. E. Le François, 1939, page 91}}
1. * {{ exemple | lang=fr
| La présure ou chymosine ou encore lab-ferment est une ENZYME sécrétée par les glandes gastriques des Mammifères jeunes. Extraite de la caillette de veau, la présure, en présence d’ions calcium, coagule la caséine.
| source=Claude Audigié et François Zonszain, _Biochimie structurale_, 1991, page 121}}
1. * {{ exemple | lang=fr
| La variation d’un seul acide aminé dans le gène qui code pour l’ ENZYME COMT, un médiateur qui métabolise la dopamine et la noradrénaline, produit une différence suffisamment importante dans cette enzyme pour modifier la résistance à la douleur et de là influer sur le courage d’une personne.
| source=« La démagogie est-elle génétique ? », dans _[Le Québec sceptique]_, [58], automne 2005, page 17}}
1. * {{ exemple | lang=fr
| L’intolérance au lait est liée à une diminution de l’activité de la lactase, l’ ENZYME qui permet de digérer le sucre du lait (le lactose).
| source=Louisa Rebih-Jouhet, _CAP Petite enfance_ , (Ouvrage numérique pdf), Nathan, 2012, page 80}}
**** [notes]
Introduit en français au [XIX] siècle avec le genre masculin, le mot est toutefois majoritaire au féminin depuis quelques décennies et ce genre semble aujourd’hui largement majoritaire. [Recherche] « En 1959, une décision de l’Académie des sciences de Paris lui a conféré le genre féminin, décision qui a par la suite été reconduite par l’Académie nationale de Médecine, en 1967, et par l’Académie française, en 1970. » [GDT]
**** [quasi-synonymes]
- amylase
- diastase
- ferment soluble
- zymase
**** [hyponymes]
[classes principales d’enzymes selon la classification <abbr
title{{=}}"Commission Enzyme"> EC </abbr> : ]
- oxydoréductase
- transférase
- hydrolase
- lyase
- isomérase
- ligase
[)] [(]
- ribozyme (catalyseurs biologiques non protéiques)
[)]
**** [vocabulaire]
- [fr]
- -ase
- catalyse , catalyser , catalyseur
- coenzyme
- enzymatique
- enzymologie
- site actif
- substrat
**** [dérivés]
- coenzyme
- enzymatique
- enzymologie
- enzyme digestive
- enzyme glouton
**** [traductions]
[Molécule ou ensemble de molécules qui catalyse des réactions chimiques
biologiques]
- [de] : [de]
- [en] : [en]
- [eu] : [eu]
- [hr] : [hr]
- [es] : [es]
- [io] : [io]
- [it] : [it]
- [lt] : [lt] , [lt]
- [oc] : [oc] , [oc]
- [fa] : [fa]
- [pl] : [pl]
- [ru] : [ru]
- [cs] : [cs]
- [uk] : [uk] , [uk]
[trad-fin]
*** [verbe]
[enzymer] ENZYME [ɑ̃.zim]
1. _Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe_ enzymer .
2. _Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe_ enzymer .
3. _Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe_ enzymer .
4. _Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe_ enzymer .
5. _Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe_ enzymer .
*** [prononciation]
- [Nancy (France)]
*** [voir aussi]
- [Wikipédia]
*** [références]
References:
** [en]
*** [étymologie]
[lang=en] De l’ [de] .
*** [nom]
[ˈɛn.zaɪm] ENZYME [ˈɛn.zaɪm]
1. Enzyme .
2. * [lang=en]
**** [dérivés]
- coenzyme
- enzymatic
- enzymology
*** [prononciation]
- [lang=en]
*** [voir aussi]
- [lang=en]