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[Concentration molaire [!] Molarité] {{Infobox Grandeur physique | nom =
Molalité | image = | légende = | unités = mole par kilogramme (mol/kg) |
autres unités = | symbole = <math>b</math> | unités de base = | dimension =
[kg=-1] | extensive = | intensive = oui | conservative = | nature = scalaire |
expressions = }}
En physique, particulièrement en chimie, la MOLALITÉ d'un soluté dans une
solution est la quantité de soluté contenue dans [1 kg] de solvant. Elle
s'exprime en moles par kilogramme (symbole : [mol/kg]) et est notée
<math>b</math> ou <math>m</math>. Elle est définie par[1] :
<math> b = {n_\text{soluté} \over m_\text{solvant }} </math>
avec :
- <math> n_\text{soluté} </math> la quantité de soluté , en moles ;
- <math> m_\text{solvant} </math> la masse de solvant , en kilogrammes.
Contrairement à la concentration molaire (molarité, en [mol/l]), rapport de la
quantité de soluté au volume de la solution, la molalité ne dépend pas de la
température, ce qui permet une meilleure précision des mesures.
** Conversions
[…] On peut exprimer la molalité en fonction d'autres modalités, fraction
massique, fraction molaire, concentration molaire, concentration
massique[etc.]
*** Fraction massique
Les liens avec la fraction massique <math>w_\sigma</math> sont :
<math> w_\sigma = {b_\sigma M_\sigma \over 1 + b_\sigma M_\sigma} </math>
<math> b_\sigma = {w_\sigma \over \left( 1 - w_\sigma \right) M_\sigma} </math>
avec :
- <math> b_\sigma </math> la molalité du soluté <math> \sigma </math> , en [mol/kg] ;
- <math> M_\sigma </math> la masse molaire du soluté <math> \sigma </math> , en [kg/mol] ;
- <math> w_\sigma </math> la fraction massique du soluté <math> \sigma </math> , sans unité (ou en [kg/kg] ).
*** Fraction molaire
Les liens avec la fraction molaire <math>x_\sigma</math> sont :
<math> x_\sigma = {b_\sigma M_s \over 1 + b_\sigma M_s} </math>
<math> b_\sigma = {x_\sigma \over \left( 1 - x_\sigma \right) M_s} </math>
avec :
- <math> b_\sigma </math> la molalité du soluté <math> \sigma </math> , en [mol/kg] ;
- <math> M_s </math> la masse molaire du solvant <math> s </math> , en [kg/mol] ;
- <math> x_\sigma </math> la fraction molaire du soluté <math> \sigma </math> , sans unité (ou en [mol/mol] ).
** Notes
[Références]
** Voir aussi
- Solution (chimie)
- Osmolalité
[Concentration d'une solution] [chimie]
Catégorie:Chimie générale Catégorie:Unité de chimie
Español: Concentración#Molalidad