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1.                 From Japanese-German FreeDict Dictionary ver. 0.2.0:
                   
   
   
                   
                     
   膾 /(en)tʃˈaɪniːz(ja)lˈe̞tə/, 鱠 /(en)tʃˈaɪniːz(ja)lˈe̞tə/, なます /nämˈäsɯᵝ/
   (noun (common) (futsuumeishi))
    [food term]
            Note: word usually written using kana alone(n) Namasu (mit Essig angemachter Fisch‑ und Frischgemüse-Salat)