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1.                 From Deutsch-français FreeDict+WikDict dictionary ver. 2022.11.18:
                   
   
   
                   
                     
   kross /kʁɔs/ <adj>
   croquant, craquant, croustillant
   besonders norddeutsch: frisch gebacken oder gebraten und somit eine harte Kruste aufweisend, die leicht platzt