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1.                 From Deutsch-français FreeDict+WikDict dictionary ver. 2022.11.18:
                   
   
   
                   
                     
   Enzym /ɛnˈt͡syːm/ <n, neut>
   enzyme, diastase, ferment, zymase
   ein Protein, das als Katalysator fungiert, also chemische Reaktionen beschleunigt oder überhaupt erst ermöglicht