From Deutsch-français FreeDict+WikDict dictionary ver. 2022.11.18:
Baas /baːs/ <n, masc>
1. monsieur, maître
titelähnliche, auch als Anrede verwendete Bezeichnung für eine erwachsene männliche Person
2. baas
im südlichen Afrika während der Kolonialherrschaft und der Zeit der Apartheid aufgezwungene, danach mitunter weiterhin verwendete Anredeform der indigenen Bevölkerung gegenüber einem Weißen
3. maître
leitender Facharbeiter mit höherem Berufsabschluss (besonders im Bereich Handwerk)
4. patron
jemand (in einem Betrieb oder dergleichen), der befugt ist, Anordnungen an Untergebene zu erteilen
5. maître, patron
jemand, der etwas besitzt, als Eigentum hat
6. contremaître
jemand, der die Arbeiter (innerhalb eines Betriebs oder dergleichen) beaufsichtigt
7. employeur
jemand, der Leute als Arbeiter oder Angestellte einstellt, beschäftigt und entlohnt (besonders in der Industrie und Landwirtschaft)
8. chef, patron, président 2.
}} jemand, der das Oberhaupt (einer Gruppe, eines Vereins oder dergleichen) ist
3.
jemand, der das Oberhaupt, der Schirmherr von etwas ist
9. intermédiaire
jemand, der gegen Bezahlung Geschäfte vermittelt
10. as
jemand, der andere in etwas übertrifft
11. aubergiste, cabaretier, hôtelier, maître, restaurateur
Inhaber beziehungsweise Leiter, Pächter oder Verwalter eines Gasthauses, einer Gaststätte, einer Herberge