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1.                 From German - English Ding/FreeDict dictionary ver. 1.9-fd1:
                   
   
   
                   
                     
   Gär… /ɡˈɛːɾ/ <adj>
    [agr.]  [chem.] fermentable <adj>, fermentative <adj>
      Synonyms: vergärbar, gärbar, gärungsfähig, gärfähig
    see: Gärkraft, Gärvermögen, Gärkraftbestimmung